El roast beef es un corte de carne vacuna muy utilizado por su gran sabor y excelente rendimiento.
Se caracteriza por su equilibrio entre carne y grasa, lo que le aporta jugosidad y un sabor intenso.
Muy utilizado en estofados, guisos.
La carne que ofrecemos no contiene anabólicos ni medicamentos. Son animales criados bajo altos estándares de bienestar animal, alimentados exclusivamente a pasto en sistemas de pastoreo regenerativo 🌱🐄
👉 Todos los cortes se entregan envasados al vacío, garantizando mayor higiene, mejor conservación y practicidad.
👉 Podés freezar directamente, con una duración prolongada sin perder calidad ni sabor.
