Hortaliza de hojas tiernas y alargadas, forma un repollo suelto y liviano.
Sabor suave y textura crocante.
Muy usada en salteados y ensaladas.
Prefiere clima fresco y puede espigarse con calor intenso.
Su ciclo es relayivamente corto de 60 a 90 días.
Necesita suelo fértil y buen riego.
Época de siembra: otoño y fines de verano.
